È
PRONTO?
Al Kesslwirt la giornata inizia con una deliziosa colazione e termina con un menù a scelta di 3 portate e un buffet di insalate (se decidete di usufruire della mezza pensione, la scelta sicuramente migliore).
Una giornata all'insegna della buona cucina?
Da noi al Kesslwirt!
Nel nostro hotel 4* in Val Venosta agli ospiti non manca mai nulla.
“Mangiare è un bisogno, godere del cibo è un'arte”. Questa citazione di Francois de La Rochefoucauld è praticamente il motto del Kesslwirt. Pensiamo infatti che alla riuscita di una vacanza contribuisca anche dell’ottimo cibo; ancora meglio se i piatti sono un mix di culture diverse. È per questo che da noi potrete gustare non solo prelibatezze altoatesine, ma anche specialità italiane, come pizza e pasta, e piatti della cucina internazionale. Scegliete ogni giorno qualcosa di diverso e non vi annoierete mai.
Buongiorno
mondo!
Al Kesslwirt la giornata inizia alle 7:30, con una ricca colazione a buffet che potrete gustare nell'accogliente e moderna sala da pranzo. Cosa vi aspetta? Marmellate della Val Martello. Mele di Castelbello. Formaggio piccante della valle. Speck e salumi altoatesini originali. Yogurt fresco. Deliziose creazioni a base di cereali locali. Burro spalmabile. Succhi appena spremuti. Il morbido pane “Vinschger Paarl” e tanti altri tipi, da fornai locali. Tè alle erbe raccolte sulle malghe. Caffè italiano corposo. E per chi soffre di intolleranza al glutine, abbiamo allestito un angolo dedicato. Al Kesslwirt l’abbiamo immaginata così la “felicità del mattino”.
Il nostro consiglio: a colazione, ordinate un uovo al tegamino o strapazzato - lo prepareremo al momento, portandolo direttamente al vostro tavolo. Inoltre, ogni domenica vi viziamo con speciali prelibatezze, talvolta con un bicchiere di prosecco e i quotidiani del mattino. Lasciatevi semplicemente sorprendere!
Una serata
al Kesslwirt
La cena inizia a partire dalle 18:00 e offre sempre un buffet di insalate realizzato con cura e il successivo menù a scelta di 3 portate. Serviamo ogni giorno piatti creativi della cucina regionale italiana e, a seconda della stagione, vi sorprendiamo con diverse serate a tema. Inoltre, vi viziamo con il nostro "Menù della domenica", che include una portata in più. Per completare al meglio i pasti, potete chiederci vino da produttori locali (sì, a Castelbello-Ciardes ce ne sono!) o la nostra tradizionale birra della casa.